Showing posts with label artikel. Show all posts
Showing posts with label artikel. Show all posts

Friday, August 30, 2013

Jenis Camilan yang Baik

Comfort food  atau lebih dikenal dengan camilan yang dapat memberikan perasaan tenang dan nyaman. Biasanya comfort food dikonsumsi ketika seseorang sedang merasa sedih, merah, kecewa dan lainnya. tapi meskipun sedang merasa sedih, marah, hendaknya kita tetap selektip untuk memilih makanan yang menyehatkan tidak membuat berat badan meningkat. 

Keju 
Salah satu makanan yang menyehatkan dan baik dikonsumsi saat perasaan sedang sedih atau tidak dalam kondisi mood baik. Keju kaya akan protein serta kalsium. Pilihlah jenis keju low fat, untuk tetap menjaga berat badan. 

Dark Chocolate 
Mengandung zat yang dapat membuat perasaan orang menjadi tenang dan senang. Pilihlah coklat hitam yang yang sedikit mengandung pemanis agar berat badan bisa tidak meningkat drastis 

Ayam Asap 
Makanan rumah buatan ibu, biasanya bisa membuat orang lebih tenang dan nyaman karena memiliki memori. Jika Anda biasa mengonsumsi kudapan yang terbuat dari ayam, pilih ayam panggang ketimbang ayam goreng.

Smoothies Buah 
Ketika Anda ingin mengonsumsi es krim, coba menggantinya dengan smoothies buah. Minuman yang satu ini mudah untuk dibuat dan punya fungsi menenangkan. Menariknya, Anda tak perlu menambahkan gula. 

Kentang Panggang 
Kalori tinggi yang terkandung dalam kentang goreng bisa membahayakan kesehatanm. Oleh karena itu, ganti menu kentang goreng dengan kentang panggang yang juga tak kalah nikmat untuk camilan.

Pop Corn 
Pop corn merupakan snack yang menyehatkan karena kaya akan serat,  tapi jangan disajikan bersama butter dan garam yang banyak, karena pop corn bisa berubah menjadi makanan yang "jahat" bagi tubuh.

Kacang-kacangan 
Pilih kacang-kacangan atau makanan kering yang tidak mengandung gula atau garam, yang jauh lebih alami dan menyehatkan tubuh kita. 



sumber :
gambar : bestbio4life.com

Bermacam Cara Penyajian Kopi


Menikmati kopi bisa dengan berbagai cara, mulai dari diseduh, diuap, dipres menggunakan alat bertekanan tinggi, atau juga disajikan dengan bermacam tambahan seperti susu, cokelat, teh dan krim. Masing-masing jenis kopi memiliki proses penyajian dan pengolahan yang unik.

gambar : gotgelato.com
  1. Kopi hitam, merupakan ekstraksi biji kopi yang diseduh dengan air mendidih. Rasanya pahit karena tidak ada penambahan perasa apapun. Warnanya hitam pekat. 
  2. Espresso, adalah kopi yang dibuat dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas yang bertekanan tinggi. 
  3. Latte, atau biasa dikenal dengan coffee latte, merupakan jenis kopi espresso yang disajikan dengan menambahkan susu dengan perbandingan kopi 3:1. 
  4. Cappuccino, adalah kopi dengan penambahan susu, krim dan juga serpihan cokelat, sedangkan dry cappuccino merupakan kopi cappuccino dengan sedikit krim tanpa susu. 
  5. Kopi instan, berasal dari biji kopi yang dikeringkan, lalu digranulasi dan d i kemas . Cara penyajiannya hampir sama seperti kopi hitam, cukup dijerang dengan air panas. 
  6. Kopi tubruk, merupakan kopi yang diseduh bersamaan dengan gula dan air mendidih. 
  7. Kopi moka, serupa dengan cappuccino dan latte, hanya saja pembuatannya diberi tambahan sirup. Beda lagi dengan kopi asal Thailand, kopi oleng, yaitu kopi yang dimasak dengan tambahan jagung dan kacang kedelai.


sumber :
KabariNews.com #69